TARTA VIOLÍN

Nueva tarta para el blog y esta de hace mucho mucho tiempo. Que satisfacción cuando te encargan una tarta que la afrontas con miedo y da estos resultados.

 

TARTA MICKEY MOUSE

Esta tarta la hice para Iago, uno de mis alumnos del cole. Como veis cumplía dos añitos y no os podéis imaginar cómo habla. Esta vez hice un brownie de chocolate con leche relleno de ganaché de chocolate blanco. Para hacerla un poco diferente una de las capas era un brownie de chocolate blanco.

LAYER CAKE: FERRERO

Un nuevo layer cake para la buchaca, jajaja. Este está relleno de ganaché de Ferrero Rocher cubierto de buttercream de chocolate con leche. El toque original lo pone la enorme galleta que lo cubre.

My rainbow cake!

Las ganas que tenía yo de hacer esta tartaaaaaa! Y con motivo del cumple de mi sobri Paula pude experimentar. El bizcocho elegido fue el de chocolate blanco y el relleno de ganaché de chocolate blanco. Cuanto chocolate blanco! Y demasiado que fue. Para mi gusto demasiado dulce y empalagosa, aunque a la homenajeada le gustó. La próxima vez le haré otro relleno!